‏إظهار الرسائل ذات التسميات القسم الطبى. إظهار كافة الرسائل
‏إظهار الرسائل ذات التسميات القسم الطبى. إظهار كافة الرسائل

الأربعاء، 24 فبراير 2016

Top 4 Myths of Coconut Oil: What Is the Truth?

Coconut oil's fame is expanding step by step. Whilst there are numerous articles and proclamations in the web guaranteeing this item to be one of the marvelous nourishments accessible today, there are still the individuals who ask the distinctive. In this middle of contentions and discourses, myths are conceived, some genuine and some false. These myths have turned out to be popular to the point that, individuals trust every single one of them, regardless of the fact that it is a false one. Subsequently, to set ourselves up better, we have to hunt down reality and this article plans to accomplish only that. 


Myth #1: As coconut oil is overwhelmingly made out of soaked fats, it raises cholesterol levels and is bad for the heart. 


Truth: Yes, beyond any doubt it contains soaked fats yet that does not imply that it influences the human heart not at all like what numerous accept. At the point when individuals hear oil, they believe that it is terrible for the wellbeing. Nonetheless, that is not the situation. Initially, you have to comprehend that there are two sorts of cholesterol: terrible and great and the great one is something that your body requires. Coconut oil helps in raising the great cholesterol which brings down awful cholesterol and actually clears the blockages in the corridors associated specifically to the heart. Notwithstanding this, specialists have not discovered convincing confirmation that immersed fats raises the terrible cholesterol levels in any capacity. 


Myth #2: Only Virgin Coconut Oil is solid - Refined is awful for you 


Certainty: That's mistaken on the grounds that all coconut oil sorts found in the business sector today are solid. This myth is predominant in light of the soaked fat inclination that has spread through uncontrolled and untested promoting systems. The vast majority surmise that soaked fat is awful - some way or another from these promoting and assume that virgin oils are free from these fats and refined are most certainly not. Nonetheless, all coconut oils have medium chain unsaturated fats that are available in all items. These unsaturated fats don't separate when warmed and are quite for wellbeing. Likewise, there is no distinction in the middle of "virgin" and 'additional virgin'. 


Myth #3: Coconut oil is useful for the skin 


Actuality: Now, this is genuine it is in reality useful for the skin - generally when connected specifically. It helps in holding the dampness in the skin, gets frees of the rashes and advances an all the more exuberant skin. After eating, the counter oxidants in the oil can battle skin entanglements like contaminations to some degree. However, you need to recollect to utilize it in a proper amount. 


Myth #4: It is terrible for digestion system as it thick and not retained effortlessly 


Truth: Many individuals imagine that coconut oil is thick on the grounds that in colder temperatures, this specific oil consolidates. Because of this conviction, individuals say that it is not ingested effortlessly in the body and is terrible for digestion system, yet this is altogether false. Coconut oil condenses in lower temperatures however that does not imply that it is thick, sticky or oily. That is only its physical property. In all actuality, this oil is useful for digestion system forms since it goes about as an impetus for engrossing different supplements. 


These are the main 4 myths of coconut oil that is for the most part found in our general public. Presently, you know the reality behinds these myths. In this way, spread the genuine data to other individuals and avoid these sorts of myths later on.

الخميس، 18 فبراير 2016

عايز تخس؟ تعرف على أسباب شعورك الدائم بالجوع في الشتاء



مع اقتراب نهاية فصل الشتاء، ببرودته المعتادة نحاول إصلاح ما تم تدميره خلال الأشهر القليلة الماضية، التي عملت على زيادة الأوزان بشكل مبالغ فيه نتيجة الاعتماد على تناول المزيد من الطعام حتى يصل الفرد للشعور بالدفئ وهو ما عمل على زيادة الشهية ومن ثم السمنة الشتوية.



وعلى الرغم أن تناول الطعام يزيد من دفئ الجسم لكن شراهة الشعور بالجوع، والرغبة المستمرة في الأكل لا ترجع فقط للشعور بالبرد؛ لأنها تعتمد على عدة أسباب أخرى نتعرف عليها في النقاط التالية بالإضافة لطرق وقفها..


أسباب الشعور بالرغبة في الأكل بشراهة
- الأكل فترات منفصلة طوال اليوم بعيدًا عن الفترات المعتادة وبكميات طعام كبيرة ممتلئة بالدهون أو السكريات مما يزيد من الرغبة في تناول المزيد.

-الحالة النفسية غير المستقرة "فرح زائد أو حزن أو خجل" وكلاهما يؤدي إلى الشعور بأن المرء لا يستطيع التوقف عن الأكل أو السيطرة على مقدار الأكل أمامه.

- تناول الطعام بسرعة أكثر من المعتاد مع عدم المضغ الجيد.

-عدم تناول كوبين من الماء قبل الوجبات الرئيسية طوال اليوم.

- الأكل حتى الشعور بالشبع بشكل غير مريح للمعدة.

- تناول كميات كبيرة من الطعام لمجرد الشعور بالفراغ بدون القيام بأشياء محددة طوال اليوم.

- يحدث الشراهة عند تناول الطعام، في المتوسط، مرة واحدة على الأقل في الأسبوع لمدة 3 أشهر ومع التكرار يصعب بعد ذلك في السيطرة على الأمر.


طرق للقضاء على شراهة الجوع
-اتبع أنظمة الرجيم التى تركز على الصحة العامة، بدلا من الوزن لأنها الأطول استمرارية والأكثر فاعلية بحيث لا تعتمد على الحرمان من الأطعمة.

-نظم يومك واشغل نفسك بالقيام بعدة مهام متفرقة بدلا من الشعور القاتل بالفراغ الذي يدفعك لقضاء الوقت بتحضير الطعام الدسم وتناوله.

- ابتعد عن جميع المغريات التى تزيد من شهيتك ولا تبقيها أمامك مثل الحلويات والشيكولاتة وجميع أنواع البسكويت لأنهم يحفزوا مستويات الجلوكوز بالجسم مما يزيد الشعور بالجوع، واستبدلهم بالخضروات كالخيار والجزر والفاكهة الطازجة باستثناء العنب والبلح والتين.

-عليك الفصل والتمييز جيدا بين مشاعرك المختلفة وخاصة بين الجوع الحقيقي والعاطفي الناتج عن اضطراب المشاعر من حزن أو فرح أو اكتئاب أو توتر وغيرهم لأن جميعهم يدفعوك لتناول المزيد من الطعام في محاولة للقضاء عليهم.

- أبحث عن طرق فعالة لتحسين وتغيير مزاجك العام بدلا من اللجوء لتناول المزيد من الطعام، بحيث يمكنك الخروج للتنزه مع
أصدقاءك أو بمفردك، واسمع قائمتك المفضلة أو شاهد فيلم مع ممارسة بعض التمارين الرياضية أو حتى المشي قليلا بمكان تحبه.

«الفراولة» غذاء ودواء.. تعرف على فوائدها العديدة


الفراولة الطازجة من أشهر الأغذية العلاجية وأكثرها انتعاشاً وصحة، واشتهرت فوائدها منذ العصر الروماني فاستخدمت في الأغراض الطبية مثل تخفيف الالتهاب والحمي، وحصي الكلي، وضيق التنفس، والنقرس وغيرها. تقول خبيرة التغذية نانسي الشريف: الفراولة من أفضل الفواكه التي تقي من عدة أمراض أهمها التقليل من خطر الإصابة بالنوبات القلبية بنسبة 32 ٪ لدي النساء، وتحتوي علي مضاد طبيعي للالتهابات يقلل خطر الإصابة بتصلب الشرايين ويحمي من الأضرار الناتجة عن الكوليسترول الزائد، وتحد من خطر الإصابة بأمراض الأوعية الدموية بمنع تراكم الصفائح الدموية وخفض ضغط الدم. تواصل: تمنع الفراولة التعرض للسكتة الدماغية وتكوين جلطات الدم الضارة لاحتوائها علي مضادات أكسدة قوية تقلل نمو الأورام السرطانية، ويُنصح بتناولها كل من يعانون ارتفاع ضغط الدم لاحتوائها علي نسبة عالية من البوتاسيوم، كما تساعد علي تنظيم حركة الأمعاء فهي تحتوي علي الألياف الضرورية لتقليل الإمساك، وتعالج الربو مع تناولها بكميات كبيرة. وتحتوي الفراولة أيضاً علي نسبة منخفضة من السكر فتحافظ علي استقرار السكر في الدم فهي اختيار ذكي لمن يعانون من مرض السكري، حيث تحتوي علي نسبة السكر أقل 40 مرة من العديد من الفواكه الأخري، وتعمل علي زيادة نضارة البشرة وإشراقها, بالإضافة إلي أنها تقلل من خطورة الإصابة بأمراض فقر الدم. ولأن حمض الفوليك ضروري لكل سيدة حامل يُنصح بتناول كمية كافية من الفراولة التي تحتوي عليه بنسبة كبيرة للوقاية من تشوهات الأطفال الرضع. وتؤكد خبيرة التغذية الفوائد العديدة المتراكمة في أوراق الفراولة فعند تجفيفها وتنظيفها جيداً نحضر منها أنواعا مختلفة من الشاي لاحتوائها علي مركبات غذائية تحسن وظائف الجهاز الهضمي وتخفيف آلام المفاصل، وتقضي علي اضطرابات المعدة مثل الغثيان والانتفاخ والإسهال، وتزيد من إدرار البول والتخلص من الماء الزائد في المفاصل وعلاج التهابها. قد تسبب الفراولة الحساسية والحكة واحمرار الجلد لبعض الأشخاص وتحذر من يعانون من مشاكل في الكلي أو المرارة عليهم عدم تناولها بكثرة حتي لا تتسبب في تكون الحصوات.

بيضة واحدة يوميا لا ترفع معدل الكوليسترول



أكدت دراسة علمية أجريت مؤخرا في الولايات الأمريكية المتحدة أن تناول بيضة واحدة يوميا لا يؤثر سلبا على مرضى القلب بسبب الكوليسترول كما يسود الاعتقاد بين الكثيرين.




وقالت الدراسة إن البيض لا يزال مفيدا حتى في حالات أمراض الكوليسترول والقلب لأن البيضة الواحدة تحتوي على 186 مليجرام كوليسترول بينما يحتاج جسم الإنسان إلى 300 مليجرام من الكوليسترول يوميا.

وأوصت الدراسة بأن يتناول الإنسان بيضة واحدة يوميا وذلك بناء على تأكيدات العلماء بأنها لن تضر على الإطلاق حتى المرضى.

8 فوائد مذهلة لـ زيت الزيتون .. أهمها محاربة سرطان الثدي



زيت الزيتون هو واحد من أهم الزيوت الطبيعية التي تعددت فوائدها للصحة والبشرة، كما تعددت استخداماته ليدخل في تنظيف المنزل وتلميع الأثاث الخشبي والتخلص من الخدوش.


يرصد موقع Lifehack 8 فوائد لـ"زيت الزيتون" تجبرك على استخدامه يوميًا.

1- خفض مخاطر الإصابة بداء السكري

وفقا لمدرسة هارفارد للصحة العامة يُعد زيت الزيتون من الدهون غير المُشبعة الآحادية التي لا تشكل ضررا على الصحة العامة، لذا فهي تقلل من مخاطر الإصابة بداء السكري بنسبة 50%.

2- خفض مخاطر الإصابة بالسكتات الدماغية

كشفت دراسة طبية أجريت من قبل جامعة "بوردو" أن كبار السن الذين يستهلكون كميات مناسبة من زيت الزيتون في طهي الطعام وعلى السلاطة أقل عُرضة للإصابة بالسكتات الدماغية بنسبة 41%، حيثُ يعمل زيت الزيتون على إذابة جلطات الدم.

3- محاربة أمراض القلب

أمراض القلب من الأمراض الشائعة التي تصيب كبار السن، ووفقا لدراسة اسبانية نشرت في المجلة الطبية البريطانية ، زيت الزيتون يساعد على خفض ضغط الدم ، ويقي من أضرار الكولسترول السيئ.

4- تحسين صحة العظام

يحتوي زيت الزيتون على عدد من البروتينات الهامة التي تساهم في تحسين وتقوية العظام، كما تقلل من خطر الإصابة بهشاشة العظام والكساح والتهاب المفاصل.

5- الحماية من الوقوع في فخ الاكتئاب

لا يقتصر دور زيت الزيتون على الصحة الجسمانية فحسب، وإنما يقي الفرد من خطر التعرض للاكتئاب بنسبة 48%، ووجد الباحثون أن زيت الزيتون يساعد في إفراز مادة "السيروتونين" وهي مادة كيميائية في الدماغ تستخدم لمحاربة الاكتئاب.

6- منع الإصابة بسرطان الجلد

على الرغم من دور واقي الشمس في حماية الجلد من خطر الأشعة فوق البنفسجية الضارة، إلا أنه وحده غير كافِ، فقد وجدت دراسة حديثة أن تناول زيت الزيتون يقلل من خطر الإصابة بسرطان الجلد الخبيث، لاحتوائه على حمض الأوليك، وفيتامين E ، ومضادات الإكسدة.

7- محاربة سرطان الثدي

استهلاك كميات متوازنة من زيت الزيتون يمكن أن يقلل من نسبة الإصابة بسرطان الثدي، لاحتوائه على مضادات الإكسدة القوية التي تحدّ من نمو الأورام بشكل عام.

8- الوقاية من الزهايمر

يحدث الإصابة بالزهايمر نتيجة تراكم بروتين "اميلويد بيتا" في أدمغتنا، ووفقا لدراسة نشرت في مجلة ساينتفيك أمريكان أكدت أن زيت الزيتون يساعد على إزالة اميلويد بيتا ، ولديه القدرة على تحسين الذاكرة، كما يحتوي على مادة "البوليفينول" أحد مضادات الأكسدة القوية التي تستخدم لمحاربة أعراض الشيخوخة وتأخير ظهور مرض الزهايمر.

10 أطعمة تمد الجسم بحاجته من الحديد.. اكتشفهيا



يحتاج الإنسان إلى تناول نسب معينة من المعادن والفيتامينات بشكل يومي، لتؤدي أجهزة الجسم عملها بالشكل الصحيح، ويعتبر الحديد من أهم المعادن التي يجب أن يتزود بها الجسم بشكل دائم.


وتكمن أهمية الحديد بدوره الأساسي في إنتاج الهيموغلوبين، وهو البروتين الذي يساعد خلايا الدم الحمراء على حمل الأوكجسين إلى جميع أنحاء الجسم، ويحتاج جسم الذكور البالغين إلى 8 ميليجرام يوميًا من الحديد، في حين أن حاجة النساء من هذا المعدن تصل إلى 18 ميليجرام.

وفيما يلي مجموعة من الأطعمة التي تزود الجسم بحاجته من الحديد بحسب موقع نيوترشين أباوت الإلكتروني:

1- الفاصولياء البيضاء
تعتبر الفاصولياء البيضاء مصدر نباتي هام للحديد، حيث تقدم حصة غذائية بمقدار كوب ونصف منها 3 ميليغرام من هذا المعدن، بالإضافة إلى 6 ميليغرام من الألياف و500 ميليجرام من البوتاسيوم، وتحتوي أيضًا على نسب عالية من البروتينات وفيتامين بي والمواد المضادة للأكسدة.

2- كبد البقر
تحتوي قطعة من كبد البقر على 4 ميليجرام من معدن الحديد، وهي مصدر ممتاز للبروتين الحيواني، وفيتامين بي المركب، وفيتامين (أ) و33 وحدة دولية من فيتامين (د) الهام لصحة العظام.

3- العدس
مصدر نباتي آخر للحديد، ويحتوي كوب ونصف من العدس على 3 ميليجرام من هذا المعدن الضروري لجسم الإنسان، بالإضافة إلى 8 ميليغرام من الألياف، ونسبة عالية من البروتينات النباتية والفيتامين بي والمغنيزيوم والزنك.

4- الشوكولاتة الداكنة
لا شيء يجعلنا أكثر سعادة من معرفة أن الشوكولاتة مفيدة لأجسامنا، فوجبة متوسطة منها تحتوي على نحو 3.5 ميليجرام من الحديد، لكن ينصح بعدم الإكثار من الشوكولاتة لأنها تحتوي على نسب عالية من السعرات الحرارية المسببة للبدانة.

5- التونة المعلبة
التونة المعلبة مصدر شهي لمعدن الحديد، حيث تحتوي عبوة وزنها نحو 170 غرام على 2.5 ميليجرام من الحديد، هذا بالإضافة إلى أن التونة تحتوي على نسب عالية من فيتاميني بي و(د) وكل من الصوديوم والبوتاسيوم.

6- الحُمّص
يمكنك الحصول على 2.5 ميليجرام من خلال تناول نصف كوب فقط من الحُمّص الذي يحتوي أيضًا على 141 ميليجرام من حمض الفوليك، و6 جرامات من الألياف.

7- عصير الطماطم
يحتوي كوب من عصير الطماطم على ميليجرام واحد من الحديد، بالإضافة إلى نسب عالية من الفيتامين (أ) والصوديوم والليكوبين، وهو أحد مضادات الأكسدة القوية.

8- البطاطا المشوية
يغفل الكثيرون عن الفوائد المهمة للبطاطا، فبالإضافة إلى احتوائها على نسب عالية من فيتاميني بي وسي، فهي مصدر هام للبوتاسيوم، ويمكن الحصول على 3 ميليجرام من الحديد من خلال تناول حبة بطاطا كبيرة مشوية.

9- السبانخ
يعد السبانخ من أهم مصادر الحديد، حيث يزود كوب واحد منه جسم الإنسان بنحو 6.5 ميليجرام من الحديد، بالإضافة إلى 250 ميليجرام من الكالسيوم، وأكثر من 800 ميليجام من البوتاسيوم.

10- الزبيب
تحتوي الفواكه المجففة وفي مقدمتها الزبيب على نسب عالية من الحديد، حيث يمكن الحصول على ميليجرام واحد من هذا المعدن عن طريق تناول ثلث كوب من الزبيب، وهو مصدر جيد أيضًا للبوتاسيوم وفيتامين بي.

شكوك حول وجود رابط بين فيروس زيكا ومتلازمة تؤدى للشلل والوفاة

حذرت منظمة الصحة العالمية من ارتفاع عدد الإصابات بمتلازمة جيلان باريه، التى يسببها فيروس زيكا، وذلك فى 5 دول ( البرازيل ، بولينيزيا الفرنسية، السلفادور، فنزويلا، كولومبيا وسورينام)، مشيرة إلى أن ارتفاع عدد الإصابات بجيلان باريه فى الدول التى ينتشر بها فيروس زيكا، تثبت وجود رابط بينهما، على الرغم من أنه لا يوجد حتى الآن دليل علمى يؤكد ذلك. وأوضحت المنظمة وفقا لصحيفة الموندو إنه وصل عدد المصابين بفيروس زيكا
فى البرازيل فقط إلى حوالى مليون ونصف المليون شخص، تليها كولومبيا مع أكثر من 25 ألفا ، وقالت المنظمة إن متلازمة جيلان باريه ، هى اضطراب فى الجهاز المناعى الذى يتسبب فى ضعف تدريجى فى الساقين والذراعين والجزء العلوى من الجسم، ويمكن أن تؤدى إلى الشلل التام، والوفاة، مؤكدة أنه رغم زيادة الحالات المصابة به بعد إصابتها بفيروس زيكا، إلا أنها، وفى الوقت نفسه، لم تتأكد بعد من الرابط بينهما، ومازالت الأبحاث جارية للتحقق من الأمر. وأشارت منظمة الصحة العالمية إلى أن هناك مختبرات فى كولومبيا والسلفادور تؤكد علاقة فيروس زيكا بمتلازمة جيلان باريه، وذكرت فنزويلا أنه يوجد
252 حالات جيلان باريه متزامنة فى نفس الوقت مع أماكن انتشار زيكا.

«خبير صحي» خميرة البيرة والسكر للقضاء على بعوض «زيكا»

قال الدكتور عصام رمضان، خبير الصحة العامة والأوبئة بالأمم المتحدة، إنه يمكن مواجهة البعوض المسبب لفيروس "زيكا" بوسائل طبيعية ليست لها أي مخاطر تتعلق بالصحة أو السلامة، كما أنها آمنة بيئيًا.

وأوضح «رمضان» في تصريحات خاصة لـ«فيتو»، أن طريقة مواجهة البعوض الطبيعيية تكمن في استخدام خميرة البيرة مع 4 ملاعق من السكر في نصف كوب ماء وإذابتها ووضعها في نصف زجاجة بلاستيك، وينطلق من هذا الخليط غاز يعد جاذبًا للبعوض الناقل للمرض، وهذا الغاز قادر على قتل البعوض.

3 طرق لتنظيف القولون من السموم المتراكمه به

1- عصير التفاح
عصير التفاح الطبيعي هو أفضل الحلول لتنظيف القولون. فشرب عصير التفاح بانتظام يحفّز حركة الأمعاء ويحسّن صحة الكبد والجهاز الهضمي. يجلب عصير التفاح الطبيعي أفضل النتائج ولكن إن لم تتمكنوا من شراء عصير التفاح الطبيعي يمكنكم أخذ عصير التفاح العضوي.

أولًا إبدأوا يومكم بشرب كوب عصير تفاح غير مصفّى. وبعد ذلك بنصف ساعة إشربوا كوب ماء. كرروا هذا الروتين عدة مرات في اليوم واستمرّوا فيه لمدة ثلاثة أيام. من أجل تحسين عملية التنظيف يمكنكم أن تشربوا عصير الخوخ (البرقوق). خلال هذا العلاج لا ينصَح بتناول الأطعمة الصلبة.

2- عصير الخضار
من أجل تنظيف القولون من الضروري أن تبتعدوا عن الأطعمة الجاهزة والمصنعة لمدة يوم أو يومين على الأقل. ومن أجل استبدال الأطعمة الصلبة تناولوا عصير الخضار عدة مرات في اليوم. تساعد الخضروات الخضراء اللون، لا سيما تلك الغنية بالكلوروفيل، على التخلّص من السموم. هذه المرة أيضًا من الأفضل أن تحضّروا عصير الخضروات الطازجة. يمكنكم تحضير عصير الجزر أو الشمندر أو السبانخ وغيرها بواسطة الخلاط الكهربائي.

3- شاي الأعشاب
بهدف تنظيف كافة السموم من الجسم كانت جداتنا يعرفن جيدًا أن ما من شيء أفضل من شاي الأعشاب! إليكم بعض الأعشاب المنظفة:
- بزر القطونة أو عشبة البراغيث Psyllium: والمسمى أيضًا ب"العلاج المعجزة للأمعاء". يسمح بزر القطونة بالشفاء كليًا من الإمساك. من الضروري أن تشربوا الكثير من الماء لكي تتجنبوا انسداد الجهاز الهضمي. تناولوا ملعقة كبيرة منه مع كوب كبير من الماء.


- النعناع الفلفلي: النعناع الفلفلي هو علاج معجزة! يمكن لشراب النعناع أن يضاعف مرّة او مرّتين إفراز المِرّة في غضون 30 دقيقة.

زهرة سحرية تخلصك من 5 أمراض.. اكتشفها



يقول الدكتور طارق رضا، استشارى التغذية العلاجية: إن زهرة الأرجون زهرة برية موطنها الأصلى في أمريكا الشمالية، تعمل كمكملات غذائية تساعد على تقوية الجهاز المناعى، حيث إن مكونات هذا النبات تعمل على زيادة إنتاج ونشاط كريات الدم البيضاء والخلايا الليمفاوية وقدرتها على زيادة إنتاج مادة الإنترفيون التي تلعب دورا مهما في الدفاع عن الجسم ضد العدوى الجرثومية مثل نزلات البرد والإنفلونزا.
وأضاف "رضا": أن زهرة الأرجون تستخدم في علاج التهابات اللثة والجيوب الأنفية وتقرحات الفم وحلمة الثدى والالتهاب المهبلى.

وأشار "رضا": إلى أن الابحاث الحديثة أكدت أن السكريات المتعددة في زهرة الأرجون تعمل على وقف نشاط البكتريا والفيروسات عند دخولها الجسم وتوقف النشاط المدير للخلايا ويمكن استخدامها في علاج مرضى التهاب الكبد الوبائى.

تتناول وجبة واحدة فقط يوميًا؟ «الكرش» في انتظارك



يفضل الكثير من الناس تناول وجبة كبيرة واحدة يوميًا، ثم الصيام باقي الساعات، اعتقادًا منهم بأن هذه هي الطريقة هي المثلى لإنقاص الوزن، فهل هذا سلوك صحيح أم خاطئ؟، وهل من فوائد له، أم أنه يسبب بعض المخاطر؟




الإجابة في دراسة أجراها باحثو جامعة أوهايو الأمريكية، والتي كشفت أن إهمال تناول وجبات الطعام الموصى بها يوميًا، لا يؤدي إلى زيادة الدهون والوزن في منطقة البطن فحسب، لكنه يزيد من خطر مقاومة إنتاج الإنسولين، وبالتالي الإصابة بمرض السكري.



وتوصل الباحثون إلى هذه النتيجة من خلال تجربة على مجموعتين من الفئران، الأولى اتبعت نظام غذائي صارم، يتضمن تناول وجبة واحدة فقط يوميًا، أما الثانية فسارت على نظام غذائي غير محدود، يتضمن تناول الكثير من الطعام.

فئران المجموعة الأولى جنوا نصف السعرات الحرارية التي اكتسبتها المجموعة الثانية في الثلاثة أيام الأولى قبل أن يزداد المعدل بشكل ملحوظ. 

وبالرغم من أن فئران المجموعة الأولى فقدوا بالطبع وزنًا أكثر من فئران المجموعة الثانية، إلا أن هذا الوزن عاد إلى أجسامهم مجددًا على هيئة سعرات حرارية.

وفي نهاية الدراسة، أصبح وزن فئران المجموعة الأولى، التي سارت على نظام غذائي صارم، مثل وزن المجموعة الثانية التي كانت تأكل باستمرار دون تقيد، بل أنهم اكتسبوا المزيد من الوزن في المنطقة الوسطى من أجسامهم، تحديدًا في منطقة البطن.



الأمر أشبه بالنهم ثم الصيام، فالتجربة على فئران المجموعة الأولى تضمنت تناولهم وجبة واحدة كبيرة فقط، وترك باقي ساعات اليوم دون تناول أي شئ، ما أدى إلى تفعيل الجينات التي تخزن الدهون في المنطقة الوسطى من الجسم، ومقاومة إنتاج الإنسولين لديهم، وعدم توقف الكبد عن إنتاج الجلوكوز، والأخير مؤشر خطير ومقدمة للإصابة بمرض السكري.

وبتطبيق نفس التجربة على البشر، فاتباع السلوك الذي يتضمن تناول وجبة واحدة يوميًا، دون تقسيم عملية تناول الطعام على مدر اليوم، لن يدمر حلمك في إنقاص وزنك فحسب، ولكنه قد يصيبك بالكرش، وتراكم الدهون في منطقة البطن والأرداف، فضلًا عن فتح الباب أمام إصابتك بداء السكري.

3 أطعمة ذهبية تحمي من السكتة الدماغية

السكتة الدماغية من الأمراض التي تصيب عددًا كبيرًا من الأشخاص حول العالم، وتعتبر السكتة الدماغية أحد أهم مسببات الوفاة في العالم وقد ارتبط حدوثها بشكل مباشر بطبيعة الغذاء والعادات الغذائية الخاطئة.

أشار الدكتور طارق رضا، استشاري التغذية والصحة العامة، إلى أن هناك بعض الأطعمة التي تساهم بفاعلية في القيام بدور مهم في إبعاد شبح السكتة الدماغية.. وهي:

الأطعمة الغنية بالليكوبين
حيث أظهرت الدراسات الحديثة أن تناول الطماطم الغنية بصباغ الليكوبين المضاد للأكسدة يحد بشكل كبير من خطر السكتة الدماغية، كما أشارت الدراسات الحديثة إلى أن الأشخاص الذين لديهم أعلى نسب من الصباغ المذكور في الدم هم أقل عرضة للإصابة بالسكتة الدماغية بنسبة تقل 55 في المائة مقارنة بالأشخاص الذين لديهم نسب أدنى من الليكوبين في الدم، وصباغ الليكوبين لا يوجد في الطماطم فقط بل في أطعمة أخرى مثل البطيخ الأحمر، والفليفلة الحمراء، والجريب فروت، والجوافة، والهليون.

الأطعمة الغنية بالمغنيسيوم
حيث أثبتت الابحاث والتجارب الحديثة أن الأشخاص الذين يتناولون قدرا كبيرا من الأطعمة الغنية بالمغنيسيوم، مثل الخضراوات الورقية، البندق، الفاصولياء، الحبوب الكاملة، هم أقل عرضة للإصابة بالسكتة الدماغية من غيرهم.

الأطعمة الغنية بالدهون غير المشبعة


حيث إن الأطعمة الغنية بالدهون غير المشبعة تحول دون تشكل الكتل الدهنية التي تسد الشرايين، وتقلل من لزوجة الدم، وتسهل تدفقه، وتوجد الدهون غير المشبعة في الأسماك، وزيت الزيتون، وزيت عباد الشمس، البندق، الجوز، اللوز، الأفوكادو.

عالم أمريكى يزعم أطفال الأنابيب معرضون للضغط والسكر والوفاة المبكرة

فجر العالم الأمريكى باسكال جاجنيكس، البروفيسور بجامعة كاليفورنيا الأمريكية مفاجأة من العيار الثقيل، حيث زعم أن أطفال الأنابيب والأطفال الذين تم إنجابهم باستخدام وسائل التخصيب الصناعى معرضون للإصابة بمشاكل صحية خطيرة، وترتفع فرص إصابتهم خلال مراحل عمرية لاحق مثل السمنة وارتفاع ضغط الدم ومرض السكر، وهى من أخطر الأمراض المزمنة فى العالم وتصيب مئات الملايين من البشر. ولم تتوقف المخاطر عند هذا الحد، بل أشار جاجنيكس أن التلقيح الصناعى يعرض الأطفال المولودين باستخدامه للوفاة المبكرة، مشددا على أن تقنيات الإخصاب فى المعمل لها نتائج كارثية على الصحة مثل الوجبات السريعة ولم اكتشاف مخاطرها بعد. وتوصل البروفيسور بجامعة كاليفورنيا إلى هذه النتائج بعد إخضاع مجموعة من الفئران للتجارب واستخدم التلقيح الصناعى لإنجاب أجنة جديدة، وكشفت النتائج أن الفئران المولودة تعرضت لمشاكل صحية خطيرة، حيث أصيب عدد كبير من الإناث بالسمنة والسكرى وارتفاع ضغط الدم، بينما تعرض الفئران الذكور لبعض الاضطرابات الهرمونية. ورفض خبراء الإنجاب فى بريطانيا الإقرار بصحة هذه النتائج، مشيرين أنها تفتقد إلى الأدلة العلمية القوية، ولكنهم أشاروا فى الوقت نفسه أنه يتوجب عليهم إجراء المزيد من الأبحاث حول تقنيات التلقيح الصناعى ومعرفة كيف يهيئ الجهاز التناسلى للمرأة الظروف لاختيار أفضل الحيوانات المنوية لكى تقوم بالإخصاب. وأضافوا أنه توجد الكثير من الأدلة العلمية التى تؤكد أن الأطفال الذين يولدون باستخدام التلقيح الصناعى يتمتعون بمستويات جيدة من الصحة لا تقل عن الأشخاص المولودين بشكل طبيعى، مؤكدين أن المشاكل الصحية التى تصيب بعض الأطفال قد تكون ناجمة عن خلل فى جينات الحيوانات المنوى المستخدم خلال التخصيب فى المعمل وليس فى طريقة الحمل.

كفية الوقاية من «زيكا» والإلتهاب الكبدي «بي»


تحتفل منظمة الصحة العالمية خلال شهر فبراير باليوم العالمي للتوعية الصحية لاستخدام الواقي الذكري، حيث أنه يعتبر وسيلة آمنة للأزواج لمنع الحمل غير المرغوب فيه والأمراض المنقولة جنسيا، وذلك في محاولة للحد من انتشار فيروس نقص المناعة البشرية من خلال الممارسات الجنسية الآمنة. هذا ما أكده الدكتور عمرو حسن مدرس واستشاري النساء و التوليد والعقم، بجامعة القاهرة، مشيراً إلى أن تصل درجة فاعلية الواقي الذكري إلى 80% للحماية من الأمراض. وقد شددت منظمة الصحة العالمية على ضرورة “مراقبة الحوامل عن كثب”، لمن ظهرت عليهن أعراض فيروس “زيكا”، مؤكدةً أن الفيروس لا ينتقل الى الرضيع، رغم رصده في لبن الأم. وقالت: “حتى نتعرف على المزيد فانه يتعين على الرجال والسيدات الذين يعيشون في مناطق انتشار الفيروس أو العائدين من هذه المناطق، لا سيما الحوامل، الاستشارة بشأن المخاطر المحتملة للاتصال الجنسي”، مؤكدةً أن استخدام الواقي الذكري “واحدة من أكثر أساليب الوقاية فعالية ضد جميع أنواع العدوى التي تنتقل عن طريق الجنس”. لماذا يتم استخدامه؟ - يقى من انتقال الأمراض الجنسية من الزوج إلى الزوجة أو العكس. - يشجع الزوجين على تنظيم الأسره. - يعالج سرعة القذف عند الرجال. - يستخدم لمرضى الإيدز. - الالتهاب الكبدي الوبائي “بي”. معتقدات خاطئة لاشك أن الوقاية خير من العلاج ولكن هناك بعض المعتقدات الخاطئة الشائعة عن طريق العدوى بالإيدز والتهاب الكبدي الوبائي “بي” تحد من تعاملنا مع المرضى وتفاعلنا معهم أو من تفاعلهم وتواصلهم مع المجتمع ومن بين هذه المعتقدات الخاطئة مايلي: - مصافحة ومعانقة مريض الإيدز والتهاب الكبدي الوبائي “بي”. - استخدام الحمامات ودورات المياه العامة. - زيارة المرضى المصابين في المستشفيات بالإيدز والتهاب الكبدي الوبائي “بي”. - استعمال أحواض السباحة العامة. - التجاور في قاعات الدراسة. - استخدام أجهزة الهاتف العامة. - ملامسة الحشرات. - العطس والسعال. - المخالطة في الأماكن المزدحمة. أوضح حسن أن كل هذه المعتقدات خاطئة وليس لها أساس من الصحة، وذلك لأن العدوى لاتنقل إلا من خلال الاتصال الجنسي عن طريق السائل المنوي أو الإفرازات المهبلية الحاملة للفيروس أو نقل الدم الملوث واستخدام الأدوات الجراحية الملوثة. سلوكيات تنقل العدوى - تعاطي المخدرات بتبادل الحقن. - نقل الدم الملوث. - عدم استخدام الواقي الذكري. - إهمال علاج الأمراض التناسلية يعرض المصاب للمضاعفات ويجعله عرضة للإصابة بالإيدز والالتهاب الكبدي الوبائي “بي”. - عدم استخدام واقي للعينين والأنف والفم والقفازات الطبية في المستشفيات. - عدم تعقيم أدوات الجراحة والمعدات الطبية. - عدم الالتزام بتعاليم الدين التي تحث على العفة والفضيلة.

الإفراط في تناول مكملات الحديد يدمر الجسم في دقائق

حذرت دراسة بريطانية حديثة من الإفراط في تناول مكملات الحديد غير الموصوفة من قبل الأطباء، نظرًا لأنها تدمر خلايا الحمض النووي في الأوعية الدموية خلال 10 دقائق.

وأوضحت الدراسة أن مكملات الحديد قد تحتوي 10 مرات أكثر مما يحتاجه جسم الإنسان، مشددة على ضرورة أن يأخذ الأطباء الاحتياط اللازم عند وصف مكملات حديد للمرضى، على أن يؤخذ منها أقل جرعة ممكنة للمريض الذي بحاجة إليها فعلًا.

وأجرى باحثون اختبارًا لمعرفة تأثير الجرعات العالية من الحديد على الجسم وخلاياه، لاسيما الشرايين والأوردة، وراقبوا الخلايا بعد تناول حبة واحدة من الحديد، فوجدوا علامات تلف على الشرايين والأوردة الدموية في غضون 10 دقائق من تناول الحبة.

وقال باحثون في معهد القلب والرئة الوطني في إمبريال كوليدج لندن إن الحديد عنصر مهم ومفيد جدًا للصحة بشكل عام، لاسيما للحوامل والمرضى المصابين بفقر الدم "أنيميا"، لكن متوسط ما يحتاجه الرجال من الحديد يوميًا 8.7 ملليجرام، أما النسبة التي تحتاجها المرأة الحائض 14.8 ملليجرام في اليوم، فالنساء بحاجة إلى الحديد أكثر من الرجال.



وأشار الباحثون إلى أن قطعة لحم "ستيك" حجمها 100 جرام تحتوي على 3 ملليجرام حديد، بينما يحتوي 100 جرام سبانخ على 2.7 ملليجرام، لذا فإن استهلاك الفرد أكثر من 20 ملليجرام حديد، قد يضر بصحته، بحسب صحيفة دايلي ميل البريطانية.

تقنية علاج جديدة تبشر مرضى السرطان بالشفاء



كشف علماء عن تقنية علاج جديدة للسرطان نجحت في شفاء حالات وصلت إلى مرحلة متأخرة من المرض، وأصبح ميؤوسا من شفائها.


وتعتمد تقنية العلاج التي جربت في أمريكا على إزالة خلايا مناعية تعرف بخلايا "تي" من المرضى، وتزويدها بجزيئات مستقبلة تستهدف المرض داخل الجسم، قبل إعادتها إلى المصاب.

وأظهرت الدراسة الطبية التي أجريت في الولايات المتحدة، تعافي 9 مرضى من سرطان الدم، من أصل 10 شملهم علاج عن طريق الخلايا المناعية.

أما مجموعة ثانية من المصابين بأنواع أخرى من سرطان الدم، فتماثل فيها 4 مصابين للشفاء من أصل خمسة، كما لازمت أعراض المرض نصف المرضى فقط، وفق ما ذكرت سكاي نيوز.

وبالرغم من تعافي 94 في المائة من المرضى الذين خضعوا للعلاج بالتقنية، يظل احتمال عودة أعراض السرطان قائما.

ويقول الطبيب والباحث في مركز فريد هاتشينسون لأبحاث السرطان في سياتل، ستانلي ريديل، إن النتائج المشجعة تحققت بين مرضى كان يفترض أن يعيشوا ما بين شهرين و5 أشهر إضافية.

واعتبر ستانلي تعافي المرضى أمرا خارقا للعادة، قائلا "دعوني أكون صادقا معكم، فهذا أمر لم يسبق وقوعه في الطب من قبل لدى مرضى مماثلين بلغت عندهم الإصابة بالسرطان مرحلة متقدمة جدا".

ويستطيع نظام المناعة الطبيعي، في الأصل، أن يتصدى للسرطان، لكنه قد يكون غير قادر في بعض الأحيان، بسبب عدم التعرف على الخلية السرطانية، أو إيجاده صعوبة في تحديدها.

وتجعل الجزئيات المستقبلة بعد زراعتها في الخلايا المناعية، الورم السرطاني غير قادر على تحصين نفسه ضد مناعة الجسم.

ويبشر نجاح تقنية العلاج في أمريكا بتعميمها في مناطق أخرى من العالم ليستفيد مرضى الداء، سيما من بلغت إصابتهم مراحل متقدمة فقدوا معها الأمل في الشفاء.

5 علامات تدل على إصابة الطفل بسرطان الدم

سرطان الدم من السرطانات الأكثر شيوعًا بين الأطفال، ويجهل أعراضه الكثيرون إلا أن الموقع الأمريكى "health line"، يكشف عن 5 علامات مهمة تدل على الإصابة بسرطان الدم "اللوكيميا" عند الأطفال، منها: 1- وجود بقع حمراء على الجلد ناجمة عن انفجار الأوعية الدموية الصغيرة، وعدم قدرة الدم على التجلط. 2-وجود مشكلة فى البطن ككبر حجمها، حيث لوحظ أن الأطفال المصابين بسرطان الدم يشكون من وجع بالبطن، لأن خلايا السرطان تتراكم فى الطحال والكبد والكلى ما يسبب كبر حجم البطن، وفى بعض الحالات يحدث انتفاخ رغم أن الطفل لديه ضعف بالشهية مع عدم قدرته على تناول الطعام بالكميات المعتادة مع فقدان الوزن بشكل ملحوظ. 3- وجود صعوبة فى التنفس: فخلايا سرطان الدم تتجمع حول الغدة الزعترية عند الرقبة، ما يخلق صعوبة فى التنفس، ويمكن أيضًا أن تكون الصعوبة ناتجة عن تضخم الغدد الليمفاوية فى الصدر والتى تضغط بدورها على القصبة الهوائية. 4- الالتهابات المتكررة: خلايا الدم البيضاء ضرورية لمكافحة العدوى، لكن فى حالة الإصابة بسرطان الدم تكون الخلايا البيضاء غير قادرة عل أداء هذه المهمة بشكل صحيح، ولذا يعانى الأطفال المصابون بسرطان الدم من نوبات متكررة من الالتهابات الفيروسية والبكتيرية. 5- شعور معظم الأطفال بآلام المفاصل والعظام والصداع المستمر، لأن سرطان الدم ينتج الخلايا بمعدل سريع.

هكذا يصبح شكل جسدك عند تناول المشروبات الغازية!



من الشائع أن المشروبات الغازية تساعد في عملية الهضم، ولكن هذا الكلام الذي يتبادله الناس بغية تخدير ضميرهم ليس صحيحاً، فالمشروبات الغازية تعسر الهضم اذ تقلل من افراز حموضة المعدة التي تساعد على تفكيك الأطعمة، وبالتالي تسبب هذه المشروبات تلف المعدة وكأن المستهلك يشرب الخل على معدة فارغة!




وبعيداً عن المضار الصحية على المعدة، تسبب المشروبات الغازية تشوهاً في شكل الجسد، خصوصاً أنها تركز الدهون في مناطق معينة، فبحسب عدة دراسات حديثة، ان تناول المشروبات الغازية بشكل منتظم يؤدي الى تجمع الدهون في منطقة الخصر والبطن، الأمر الذي يعد من أسوأ المشاكل التي قد تواجهها الفتيات.




وما ان تجمعت الدهون في البطن والخصر، تشعر الفتيات بالاكتئاب والحزن والارتباك، ويصبح من الصعب خسارة الدهون المتراكمة.







لهذا يجب أن تعرفن أن هناك علاقة مباشرة بين المشروبات الغازية والسمنة، فقد لاحظت الدراسة أنّ الذين واظبوا على شرب المشروبات السكرية أو الغازية في شكل يومي زاد حجم الدهون في منطقة خصرهم وبطنهم 852 سم مكعب.




فاذا كنتي ممن يعانون الدهون في هذه المنطقة، حاولي ولو لشهر واحد الامتناع عن المشروبات الغازية وممارسة الرياضة الخاصة بمنطقة البطن والخصر، وراقبي التغيير.

ريجيم سريع وآمن لخسارة 2 كيلوغرام أسبوعياً



فيما يلي ريجيم سريع وآمن لخسارة 2 كيلوغرام أسبوعياً:

- إن كنتِ تحرقين يومياً 500 سعرة حرارية، فمعنى هذا أنكِ تخسرين من نصف إلى كيلو غرام من وزنكِ.

- القاعدة الأهم هي الأكل بمعدل أقل وممارسة الرياضة بمعدل أكبر.

- إن كنتِ تحصرين السعرات الحرارية التي تتناولينها بما معدّله من 1050 إلى 1200، مع ممارسة الرياضة لما لا يقل عن ساعة، فمعنى هذا أنكِ تخسرين من 1 إلى 3 كيلو غرام أسبوعياً.

- أوقفي الملح، وستشهدين خسارة للوزن، لكن تذكري أن هذه سوائل فحسب، وليست دهون.

- ركزي على اللحوم منزوعة الدهون، وتحديداً الأسماك، وتناولي الفواكه والخضروات والبيض، وابتعدي عن الكربوهيدرات والسكريات والدهون.

- لا تتجاهلي أي وجبة، وتحديداً وجبة الإفطار.

- تناولي من صحن فقط، ولا تجعلي الكميات مفتوحة أو تتناولي من قِدر الطعام مباشرة أو من باب الثلاجة. اختاري صحناً بحجم معقول يضمن الشبع وفي الوقت ذاته يقلّل من الكميات السابقة.

- أبقي ذاتكِ منشغلة دوماً؛ حتى تنسي فكرة الطعام، وتخلّصي من الأطعمة غنية السعرات ولا تتركيها في منزلكِ.

- اشربي الكثير من الماء.

- حاولي تدوين ما تتناولين؛ حتى تبقى الأمور محصورة أمامكِ.

- إن كنتِ تشعرين بأن تناولك للطعام انفعالي، وليس هنالك من حيلة لإيقافه، فعليكِ استشارة خبيرة مختصة.

- حاولي التعرّق أثناء ممارسة التمارين الرياضية.

- استبعدي أي برامج غذائية تعِدك بالنزول السريع في غضون أيام فقط أو تعتمد على الصيام والحرمان.

- إن كنتِ تتناولين قدراً قليلاً من السعرات الحرارية، فقد ينزل وزنكِ، لكنكِ تمارسين شيئاً خطيراً هو عدم مدّ الجسد بطاقة والعضلات بما يلزمها لأداء النشاط الجسدي المعتاد.

6 أعراض رئيسية لمرض زيكا تهمك معرفتها

6 أعراض رئيسية لمرض زيكا تهمك معرفتها



"زيكا" مرض معدٍ موطنه الأصلي إفريقيا، وعلى الرغم من تشابهه مع الملاريا وحمّى الضنك في انتقاله عن طريق البعوض، إلا أنه ينتقل من إنسان لآخر عن طريق سوائل الجسم، ومن الأم الحامل للجنين. أعلنت منظمة الصحة العالمية حالة طوارئ عالمية بسبب المرض، وحددت 6 أعراض له تهمك معرفتها:من العلامات الدالة على الإصابة بفيروس زيكا، آلام مفاصل وعضلات الساقين والذراعين والفخذين والكوع

الحمّى. مثل الملاريا وحمّى الضنك يسبب زيكا ارتفاع درجة الحرارة، ويمكن أن يستمر الارتفاع من يومين إلى 7 أيام.

الصداع. قد يستمر الصداع الشديد الذي يسبه زيكا 3 أيام.

احمرار العيون. في بعض الحالات قد يحدث التهاب لملتحمة العين، فإذا لاحظت هذا العرض لمدة يومين استشر الطبيب.

الطفح الجلدي. أحد الأعراض الكلاسيكية لحمّى الضنك، وهو من علامات الإصابة بفيروس زيكا أيضاً.

التعب. في حال الشعور بالتعب مع ارتفاع الحرارة لمدة 3 أيام اطلب الاستشارة الطبية فوراً.

آلام المفاصل والعضلات. من العلامات الدالة على الإصابة بفيروس زيكا، خاصة مفاصل وعضلات الساقين والذراعين والفخذين والكوع.